Пинотин
Описание
Описание сорта можно посмотреть здесь: Пинотин
Пинотин в наших условиях обычно созревает в первой декаде сентября. Сорт высоко устойчив к серой гнили, устойчив к милдью, устойчивость к оидиуму средняя. Мы выращиваем в укрывной культуре, хотя оригинаторы говорят об устойчивости к морозу. Из сорта Пинотин получают рубиново-красные вина с ароматом черной вишни.
Данные дегустации ВНИИВиВ им. Я.И. Потапенко по сорту Пинотин, урожай 2022 года: цвет яркий, темно-рубиновый, насыщенный. По ароматике похож на сорт Грантатовый, Саперави, по стилю напоминает Каберне Совиньон, в аромате выражены тона темных ягод (вишня, смородина, ежевика).
Характеристики
| Устойчивость к морозу | выдерживает мороз до -24С, в условиях Новочеркасска Ростовской области лучше укрывать на зиму |
| Устойчивость к болезням | средняя |
| Направление использования | виноделие |
| Срок созревания | раннесредний |
| Тип цветка | обоеполый |
| Категория саженца | 1 СОРТ |
