Пино нуар 777
Описание
Пино нуар 777 (Dijon Clone 777 , Пино нуар Трипл Севен) относится к так называемой «дижонской» группе клонов сорта Пино нуар. Выделение и распространение в промышленных виноградниках началось с 1981 г.
Созревает на 5-7 дней раньше классического Пино нуар, отличается компактными гроздями (90-120 г) и более толстой кожицей ягод. Проявляет повышенную морозостойкость (-20°C) и устойчивость к серой гнили. В винах даёт интенсивные ягодные тона (вишня, малина) с пряными нотками, на 15-20% больше танинов и на 25% выше содержание антоцианов по сравнению с базовым сортом. Стабильная урожайность.
Пино нуар 777 - это улучшенная версия Пино нуар с большей терруарной гибкостью и технологичностью, дающая более структурированные вина, тогда как классический Пино нуар остаётся эталоном элегантности и сложности.
Характеристики
| Грозди | мелкие и средние, массой 90-120 г, плотные и средней плотности |
| Ягоды | мелкие, округлые, черные |
| Устойчивость к морозу | требуется укрытие кустов на зиму |
| Устойчивость к болезням | невысокая |
| Направление использования | виноделие |
| Срок созревания | ранний |
| Тип цветка | обоеполый |
| Категория саженца | 1 СОРТ |
