Каберне кортис
Описание
Описание сорта можно посмотреть здесь: Каберне кортис
Этот раннего срока созревания сорт винограда высокоустойчив к серой гнили и милдью, устойчивость к оидиуму средняя. Урожайность высокая. Сила роста кустов большая. В наших условиях созревает в третьей декаде августа, всегда с хорошими кондициями. Из Каберне кортис производят насыщенные по цвету, богатые экстрактами и танинами красные вина, похожие на Каберне Совиньон.
Дегустационные дескрипторы виноматериала из Каберне кортис урожая 2022 года (по данным ВНИИВиВ им. Я.И. Потапенко) : "Цвет темно-рубиновый, насыщенный. Нос: гранат, перец, кожа, табак. Ароматика богатая. Экстрактивное. Во вкусе пасленовые тона. Мягкое, свежее, вкус полный, гармоничное послевкусие. Оценка 8,8 балла".
Дегустационная оценка урожая 2024 года 8,7 балла: темно–рубинового цвета, плотное по структуре, аромат сложный, с тонами ягод, табака и специй. Вкус полный, слаженный.
Этот раннего срока созревания сорт винограда высокоустойчив к серой гнили и милдью, устойчивость к оидиуму средняя. Урожайность высокая. Сила роста кустов большая. В наших условиях созревает в третьей декаде августа, всегда с хорошими кондициями. Из Каберне кортис производят насыщенные по цвету, богатые экстрактами и танинами красные вина, похожие на Каберне Совиньон.
Дегустационные дескрипторы виноматериала из Каберне кортис урожая 2022 года (по данным ВНИИВиВ им. Я.И. Потапенко) : "Цвет темно-рубиновый, насыщенный. Нос: гранат, перец, кожа, табак. Ароматика богатая. Экстрактивное. Во вкусе пасленовые тона. Мягкое, свежее, вкус полный, гармоничное послевкусие. Оценка 8,8 балла".
Дегустационная оценка урожая 2024 года 8,7 балла: темно–рубинового цвета, плотное по структуре, аромат сложный, с тонами ягод, табака и специй. Вкус полный, слаженный.
Характеристики
| Устойчивость к морозу | выдерживает морозы до -24С, в условиях Новочеркасска Ростовской области возможно возделывать в неукрывной культуре |
| Устойчивость к болезням | высокая |
| Направление использования | виноделие |
| Срок созревания | ранний |
| Тип цветка | обоеполый |
| Категория саженца | 2 СОРТ |
