Перцовый черный
Вы находитесь на странице столового сорта винограда Перцовый чёрный из питомника Красохиной С.И. – отборные саженцы (первый сорт), соответствующие требованиям ГОСТ 31783-2012.
Перцовый черный – гибридная форма приватной селекции (Калугин В.М., Украина) раннего срока созревания (вторая декада августа).
Цветок обоеполый. Грозди очень крупные, конические, средней плотности, массой 700-1000 г и более.
Ягоды очень крупные, удлиненно-овальные с тупым кончиком или яйцевидные, темно-синие, покрыты восковым налетом средней густоты, массой 12-16 г.
Кожица средней толщины, мякоть мясисто-сочная, вкус гармоничный, с хорошим балансом сахаристости и кислотности.
Сила роста большая. Урожайность и товарность высокие. Можно рассматривать как сорт для себя и для продажи.
Устойчивость к болезням средняя, на зиму кусты следует укрывать.

| Грозди | очень крупные, конические, средней плотности |
| Ягоды | Очень крупные, яйцевидные, массой до 16 г, темно-синие |
| Устойчивость к морозу | требуется укрытие кустов на зиму |
| Устойчивость к болезням | средняя |
| Направление использования | потребление в свежем виде |
| Срок созревания | ранний |
| Личные наблюдения | Сорт отличается хорошей урожайностью и высокой товарностью |
| Тип цветка | обоеполый |
| Категория саженца | 1 СОРТ |