Илья
Вы находитесь на странице столового сорта винограда Илья из питомника Красохиной С.И. – отборные саженцы (первый сорт), соответствующие требованиям ГОСТ 31783-2012.
Илья – устойчивый столовый сорт селекции ВНИИВиВ им. Потапенко, очень раннего срока созревания, с гармоничным вкусом и повышенной морозостойкостью (до −25°C), ориентированный на северную зону виноградарства России. Внесен в ГРСД РФ с 2022 года.
Срок созревания очень ранний, в условиях Новочеркасска созревает в конце июля – начале августа.
Кусты выше средней силы роста, реже средне‑ или сильнорослые.
Цветок обоеполый.
Урожайность высокая.
Грозди крупные, цилиндроконические, средней плотности, массой 500-800 г, выровненные.
Ягоды овальные или овально‑яйцевидные, массой 8-11 г, белые, при полной зрелости янтарные.
Мякоть мясистая или мясисто‑сочная. Кожица тонкая, но прочная. Вкус гармоничный.
Сахаристость 16–18%, титруемая кислотность 5-7 г/л.
Морозостойкость до −25 °C, мы выращиваем в неукрывной культуре.
Устойчивость к грибным болезням высокая, засухоустойчивость низкая.
Хорошо переносит транспортировку и кратковременное хранение в холодильнике.
Сорт ориентирован на столовый сегмент северных регионов, так как сочетает очень ранний срок созревания, высокую зимостойкость и устойчивость к болезням и гармоничный вкус.
Назначение: потребление в свежем виде.
Дегустационная оценка свежего винограда 8,2-8,4 балла.
| Грозди | крупные, массой 500-700 г, средней плотности |
| Ягоды | крупные, массой 9-12 г, яйцевидные, белые. Мякоть плотная, мясисто-сочная, вкус гармоничный. |
| Устойчивость к морозу | выдерживает мороз до -25С, в условиях Новочеркасска Ростовской области можно выращивать в неукрывной культуре |
| Устойчивость к болезням | высокая |
| Направление использования | потребление в свежем виде |
| Срок созревания | ранний |
| Личные наблюдения | Высокоустойчивый к болезням и морозу сорт, урожайность высокая, подходит для прохладного климата. |
| Тип цветка | обоеполый |
| Категория саженца | 1 СОРТ |
