Виноград Алвика

Вы находитесь на странице столового сорта винограда Алвика из питомника Красохиной С.И. – отборные саженцы (первый сорт), соответствующие требованиям ГОСТ 31783-2012.

Алвика – гибридная форма приватной селекции (Калугин В.М., Украина) с очень крупными темно‑фиолетовыми ягодами, гармоничным вкусом, средней устойчивостью к болезням.

Срок созревания раннесредний, в наших условиях созревает обычно в третьей декаде августа. Урожай лучше сразу убирать после созревания, иначе может начать осыпаться.

Кусты выше средней или большой силы роста.

Грозди конические, ветвистые, чаще и средней плотности.

Масса грозди 600–900 г и более, отдельные грозди достигают 1,5 кг.

Ягоды очень крупные, массой 18-20 г, отдельные до 25 г, удлиненно‑овальной или удлиненно-яйцевидной формы, темно-фиолетового цвета (как у Велики), по размерам и цвету похожи на крупную сливу. Можно считать Алвику одним из самых крупноягодных сортов винограда на настоящий момент.

Мякоть мясисто‑сочная, кожица средней толщины, вкус гармоничный, приятный, сортовой.

Сахаронакопление обычно 17-19% при титруемой кислотности 5-6,5 г/л.

Урожайность высокая и довольно стабильная. При недогрузе кустов урожаем в случае, например, заморозка, дает практически полноценный урожай на пасынках, с сохранением крупного размера ягод.

Устойчивость болезням средняя, на зиму кусты следует укрывать.

Товарность очень высокая, так как крупные выровненные грозди и огромные темные ягоды создают эффектный рыночный вид.

Транспортабельность средняя, так как у сорта довольно слабо ягоды прикреплены к плодоножке.