Познакомьтесь с новыми сотрудниками винодельни в Западной Австралии — стаей уток. Они играют важную роль в борьбе с улитками, представляющими наибольшую угрозу для раннего развития побегов, поскольку поедают все зеленые побеги, особенно на молодых посадках винограда.
Использование уток в качестве стратегии борьбы с вредителями на виноградниках не является новой концепцией, но это всё еще редкость.
Виноградарское хозяйство Касл-Рок Эстейт (Castle Rock Estate) в прошлом вегетационном сезоне попробовало использовать уток в качестве опыта, и по результатам было решено в этом году использовать их снова.
Винодел хозяйства Сэм Палмер сказал, что, основываясь на успехе последних двух сезонов, он в будущем надеется увеличить стаю уток.
«Мы добились действительно хороших результатов», - сказал он. «Как правило, на любых участках, куда запускают уток, мы видим гораздо меньше улиток, чем на участках, куда уткам нет доступа, и это довольно заметная разница».
Он отметил, что все больше людей стремятся использовать более органические стратегии управления виноградниками, когда дело доходит до борьбы с вредителями и болезнями. «Раньше улитки заползали в крону куста винограда и поедали молодые зеленые побеги, листья и соцветия винограда. Однажды команда наших рабочих вручную удалила с виноградника более 400 кг улиток за один вегетационный период».
Однако, с тех пор, как сюда были завезены утки, на винограднике наблюдается сокращение популяции улиток. Сейчас по винограднику бродят шесть уток, но на пике «улиточного сезона» их было около 14.
«Даже при такой небольшой популяции уток мы просто поражены, насколько успешными они оказались», - сказал Палмер.
Сложность заключается в защите уток от хищников, таких как лисы и орлы. Чтобы решить эту проблему, в поместье хотят построить для птиц более удобные сараи и утятники. «Мы также планируем построить «утиный трактор», который будет представлять собой передвижной утятник», - сказал Палмер.
Это позволит команде перемещать уток в различные точки виноградника, нуждающиеся в удалении улиток. Такая стратегия помогает держать популяцию улиток под контролем без необходимости удаления их вручную или использования пестицидов «Именно в этом направлении мы и пытаемся следить за численностью улиток», - сказал Палмер. «Также мы планируем разводить уток самостоятельно, чтобы не покупать утят постоянно».
Основные выводы
- Уток используют в качестве стратегии борьбы с вредителями на органических виноградниках.
- Утки контролируют популяцию улиток, которые представляют риск для начала роста и развития побегов винограда.
- Использование уток помогает сократить затраты на производство винограда.