Выращивание устойчивых сортов винограда (PIWI) продолжает увеличиваться в Германии. По данным Федерального статистического управления (Destatis), площадь их виноградников в 2024 году выросла до около 3500 га. Это соответствует увеличению на 10% по сравнению с предыдущим годом и доле в 3,5% от общей площади немецких виноградников.
Читайте здесь: Сорта винограда PIWI – будущее виноградарства?
Особенно примечательным, по данным Немецкого института вина (DWI), стал рост насаждений белого устойчивого сорта Сувинье гри. Среди всех сортов винограда именно Сувинье гри продемонстрировал самый значительный прирост площадей виноградников — за год посадки этого сорта увеличились на 208 га. На сегодняшний день с общей площадью около 600 га он возглавляет список PIWI-сортов в Германии, за ним следует Каберне блан с 335 га.
Некоторые традиционные сорта винограда также смогли увеличить свои площади, особенно белые бургундские сорта: Шардоне (+138 га), Пино блан (+44 га) и Пино гри (+32 га), а также Совиньон блан (+52 га). Поскольку потребление красного вина продолжает снижаться, площадь посадки красных сортов сократилась. В 2024 году площадь виноградников с красными сортами уменьшилась на 438 га до 31 872 га, что означает, что только 30,9% немецких виноградников занято красными сортами. Тем не менее, есть сорта, под которыми, вопреки данной тенденции, площади увеличились: международные красные сорта Мерло (+30 га) и Каберне Совиньон (+14 га) показали рост. Также увеличились площади новых устойчивых красных сортов, таких как Пинотин (+10 га) и Каберне кортис (+9 га).
Управляющий директор Немецкого винодельческого института (DWI) Моника Ройле считает, что эти изменения — ответ немецких виноделов на климатические вызовы. «Увеличение доли новых устойчивых сортов, а также южных сортов винограда в категории красных вин свидетельствует о том, что немецкие винодельни активно адаптируются к новым климатическим реалиям», — отметила Ройле.
В целом, общая площадь виноградников в Германии в 2024 году впервые с 2016 года (когда были разрешены новые посадки) немного сократилась. Статистика показывает снижение на 392 га (–0,4%) до 103 295 га. Затронутыми оказались регионы Баден (–225 га), Вюртемберг (–213 га), Мозель (–95 га) и Франкония (–45 га). Исключением стал Рейнгессен, который укрепил свои позиции крупнейшего винодельческого региона Германии с приростом на 171 га – до 27 671 га.
Особенно сильный рост наблюдается в органическом виноградарстве. Согласно исследованиям Общества информации по аграрным рынкам (Ami), площадь органических виноградников в Германии в 2023 году увеличилась на 1500 га до 15 300 га, что на 11% больше, чем в предыдущем году. Таким образом, доля сертифицированного органического виноградарства в общей площади немецких виноградников достигла 15%.
