
Винодельческая группа Трежери Вайн Эстейтс (Treasury Wine Estates, TWE) тестирует новые сорта на своем винограднике Уиннз Кунаварра Эстейт (Wynns Coonawarra Estate).
Основой новых сортов являются растения из Уиннз в Кунаварре и Пенфолдс в долине Баросса, которые оказались особенно устойчивыми к жаре и засухе. В эти виноградные растения были введены два разных гена с помощью классических методов селекции. Гены получены в австралийском национальным научным агентством CSIRO. Они предназначены для повышения устойчивости как к милдью, так и к оидиуму.
«Комбинация генов устойчивости к милдью и оидиуму делает эти растения особенно выносливыми, поскольку маловероятно, что патогены смогут преодолеть оба механизма защиты одной мутацией», — пояснил доктор Пол Босс, ведущий исследователь CSIRO в этом проекте.
Керрин Петти, руководитель отдела снабжения и устойчивого развития TWE, подчеркивает, что подобные проекты обеспечат долгосрочную стабильность винодельням компании. «Глобальная винодельческая отрасль сталкивается с серьезными вызовами в устойчивой борьбе с болезнями винограда, а также с все более непредсказуемыми погодными условиями из-за изменений климата.
Наши традиционные растения из Кунаварры и Бароссы естественным образом устойчивы к климатическим воздействиям. Они десятилетиями выдерживали жару, холод, влагу и засуху», — объяснил Петти. В сочетании с устойчивостью к самым вредоносным болезням винограда они становятся перспективными кандидатами для дальнейшей адаптации к экстремальным климатическим условиям. Кроме того, таким «элитным лозам» потребуется меньше средств защиты растений».
По оценкам, грибные болезни ежегодно наносят австралийской винодельческой отрасли ущерб около 100 миллионов евро из-за затрат на обработку и потерь урожая.
Проект финансируется на паритетных началах организацией Wine Australia и правительством Австралии. В состав TWE входят, среди прочих, винодельни Wolf Blass, Lindeman's и Seppelt, а также калифорнийские Beringer и Beaulieu Vineyards.